Закрыть

Подслушано Татары

Подслушано Татары. Подслушано по городам в городе Татары - свежие истории, откровения и сплетни про Татары вы можете подслушать про Татары прямо сейчас!

Мини пиццы 🍕 ⠀ Тесто • Молоко 21...

Мини пиццы 🍕 ⠀ Тесто • Молоко 210гр * Мука 500гр * Дрожжи 11гр(если сухие) или 30 гр мокрых. * 2 яйца * 100гр сахара * 80 гр.слив масла(добавляется в конце как замесим тесто) * Щепотка соли ⠀ Смешиваем яйца, сахар, тёплое молоко и дрожжи.Даем немного постоять, чтоб дрожжи разошлись. Добавляем муку и замешиваем тесто. Как тесто замесили, добавляем растопленное сливочное масло(чтоб не прилипало к рукам) и ещё немного помесим для однородности. Накрываем кухонным полотенцем и даём подойти в течение 1-1,5 часов ⠀ Как наше тесто подошло, делаем шарики по 50 или 100гр как вам удобно.Из этого количества ингредиентов выходит 1 кг теста. Выпекаем в духовке при температуре 180.Готовность проверяем зубочисткой(тесто не должно прилипать к ней) ⠀ Начинка может быть любая.Я делала кетчуп, охотничьи колбаски, помидоры и сыр. Так же по желанию можно положить обжаренные грибы, соленые огурчики и много много других продуктов которые вы любите. Авт. recepti_vsegomira